ロブマイヤーのグラスで彩る贅沢なクリスマスパーティー
レア・シャンパーニュ＝卓越したヴィンテージ
ヴィンテージで豪華絢爛なクリスマスを
シェフ・ド・カーヴが選ぶ特定の年 ―それは自然を手懐け、流れる時と熟練の技を駆使し、他に類のない個性と永遠に続くかのような味わいを宿したと判断した時に初めて「レア」を名乗れるため過去40年間で、
この「レア」の名を冠したシャンパーニュがリリースされたのはわずか１２回。レアは、
1785年、フランス王妃マリー・アントワネットに献上された1本のプレステ―ジュ・キュヴェが起源。人目を惹くボトルを飾るティアラは、
パリの宝石商アルテュス・ベルトランによるもので、王妃へのオマージュと気まぐれな自然に打ち勝つ、勝利のブドウを表現しています。
王妃にインスパイアされた気高き精神で、ありきたりなシャンパーニュになることに抗う、革命的なシャンパーニュです。
クリスマスという特別な時間を豪華絢爛に演出してくれます。
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祝200周年！シャルル・エドシック・ブリュット レゼルヴと贅沢なコラボレーション
200th アニバーサリー・エディション
祝200周年！！フランス人アーティスト カトリーヌ・グランによる特別なデザインを施した日本で数千本の限定ボトル。レア＝卓越したヴィンテージ。1851
年に創立されたブティック・シャンパーニュ・メゾンは、2022 年、シャルル = カミーユの生誕 200 周年を迎えました！
このシャンパーニュ
シャルル・エドシックは、最高のシャンパンを作るに相応しい条件の石灰質のセラー「クレイエール（雨が多い時は水はけが良く、雨が少ない時はスポンジのように雨を吸収して保水する、なんとも都合のいい土壌）」で長期熟成させ比類なき品質の唯一無二のスタイル。
シャンパングラスはもちろんのこと、深みのある黄金色とともに、�携屬嚢瓩蠅簗�わいをより楽しむのもおススメです！ このシャンパンブームで希少限定でのコラボレーション販売となります。
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シャルルエドシック・ブラン・デ・ミレネール 2007年
新しいボトル形状にふさわしい「7」は完璧な数字
=秀逸のヴィンテージ(7th edition)
シャルル・エドシックは、最高のシャンパンを作るに相応しい条件の石灰質のセラー「クレイエール（雨が多い時は水はけが良く、雨が少ない時はスポンジのように雨を吸収して保水する、なんとも都合のいい土壌）」で
長期熟成させ比類なき品質の唯一無二のスタイル。
5つの村のブドウがすべて良かった年のみ造られるため、これまで1983、1985、1990、1995、2004, 2006, 2007の7ヴィンテージしか生産されていません。
このワインを語る上で、欠かせない特徴の１つに古代ローマ時代に作られた2000年前のクレイエール（採石場跡）があります。
このクレイエールの深さは20メートルあり、地下道と地下室の湿度がシャンパーニュの熟成に最適で、温度が10度に保たれたこのクレイエールで、
シャルル・エドシックのシャンパーニュは長期間熟成されます。 時の表現の極み「時間は第4の品種である」この考えの基、メゾンはこのプレティージュ・キュヴェに澱と共に最低10年の熟成を施します。
ブラン・デ・ミレネールは、長期熟成、つまり時間がもたらす表現の極みに挑戦しているのです。最高傑作にふさわしく、徐々にその存在感を示しています。
「いつも飲めばすぐにそれとわかる」と評されるほど唯一無二な味わい。リッチでありながら上品で控えめなニュアンスを感じられ、長く複雑な余韻を楽しめる逸品です。
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バレリーナシリーズ
ロブマイヤーのバレリーナグラスは、とてもエレガントで優美。
このグラスで私のワインを味わうと、いつでも美しく唯一無二の体験をもたらすのです。
-オリヴィエ・バーンスタイン
The Lobmeyer Ballerina glass is so elegant and refined.Tating my wines in those glasses is alays a beutiful
and unique
experience.
-Olivier Bernstein
バレリーナワイングラス�掘�Ballerina glass ��
”ガラスのプリマ”と称されるこの美しいシェイプは、歴史的名プリマのマーゴ・フォンティーンがティップ・トゥで立つ優美な姿をイメージしたものです。グラスの素材は鉛を含まないカリ・ガラスで、軽く弾力性があり堅牢です。また、手吹きならではの薄造りでしなやかなグラスは、ワインをはじめとする飲物の充分引き出すグラスとして、ワイン愛好家の方々、ソムリエやシェフの方々からも高い支持を得ています。
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バレリーナシャンパンチューリップグラスA
Ballerina ChampagneA
セットシャンパーニュ
シャンパーニュ BD'3C トロワ・セパージュ・ブリュット・ナチュール
Champagne BD'3C Trois Cepages Brut Nature
パリからもランスからもちょうど50kmの場所に位置する、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区Crouttes-sur-Marne／クルート・シュール・マルヌ村に本拠を構える家族経営のメゾンです。所有する７ヘクタールの自社畑の全てをビオディナミで管理しており、当地区で最も魅力的な生産者と評されています。キュヴェ名の“BD”は“ブルジョワ・ディアス”を、“３C”は“３セパージュ”を表しており、メゾンの全テロワールとブドウを反映させたキュヴェで、果実味とミネラル感のバランスが絶妙です。ロットによっては複数年のリザーヴワインを使用しますが、このロットはリザーヴワイ
ンを使用せず2017年ヴィンテージのみで造られています。
生産者名 ブルジョワ・ディアス （クルート・シュール・マルヌ）
原産国 フランス
地域 シャンパーニュ
色 泡
ブドウ品種 ムニエ 50％ ピノ・ノワール 25％ シャルドネ 25％
生産数量 1,5830本
輸入数量 360本
※この商品は２０歳以上の方のみご購入頂けます。
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バレリーナ ブルゴーニュグラス
Ballerina Burgundy glass ペアグラスセット
繊細なブルゴーニュワインを味わう為のグラスとして、ロブマイヤーのバレリーナシリーズを選ばれる方も多くいらっしゃいます。バレリ−ナのブルゴーニュグラスは、ボウルが広く浅く口が開いており、グラスを近づけただけで、香りを柔らかくまとう様に全体に感じる事が出来ます。足も少し長めで、エレガントに味わいたい時におすすめのグラスです。
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バレリーナ ワイングラス�献撻� 【ワインセット 2008 セインツベリー リー・ヴィンヤード ピノ・ノワール（アメリカ）】 Ballerina glass
�検．蹈屮泪ぅ筺� LOBMEYR
セットワイン
2008 セインツベリー リー・ヴィンヤード ピノ・ノワール
Saintsbury Lee Vineyard Pinot Noir
「希少限定」ワイナリーのセラーから特別に出荷されたコレクションアイテムです。カリフォルニアのピノ・ノワールの飲み頃品です。
1967年に植樹されたカーネロスの畑。ブラックチェリーやプラムに加えスパイスボックスやタバコなど香りが混じり合い、それらが熟成により複雑に変化している。上質なタンニン、生き生きとした酸味、長い余韻が楽しめる
1 本。
ワイナリー情報
良質なピノノワール造りは難しいと言われたカリフォルニアで、ディック・ワードとディヴィッド・グレイヴスは理想の地を探し求めてカリフォルニア中を旅し、そしてAVAが認定されたばかりのカーネロスに出会いそこが探し求めた土地であることを確信した。彼らのエレガントなスタイルはたちまち話題となり1983年ホワイトハウスでのエリザベス女王歓迎晩餐会でサーヴされるに至った。この地にこだわり続ける彼らのスタイルはカーネロスの風土を表す果実味豊かな中に奥行きを感じる。近年より洗練されたスタイルに変貌を遂げ、カーネロスの新たな可能性を予感させる。（共同創業者
ディック・ワードは2017年に他界）
ワインについて
生産国 USA
地方 カリフォルニア
アペレーション ロス・カーネロス
ワイナリー セインツベリー
ヴィンテージ 2008
色 赤
ブドウ品種 ピノ・ノワール
容量 750ml
アルコール度数 14.5%
醸造
契約畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチオーク(29％新樽)にて
10ヶ月
※この商品は２０歳以上の方のみご購入頂けます。
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トラベラー
トラベラー （ブラック・バーガンディ）ペアグラスセット ロブマイヤー LOBMEYR
旅先での持ち歩きや携帯に便利なトラベラー、マイグラスセットです。コンパクトでありながらワインやシャンパーニュ等幅広くお使い頂けます。旅先や時間や場所を問わず、いつでもお気に入りのグラスで、好きな飲物をゆったりと楽しむ上質な時間を。
旅の移動中、乗り物内や宿泊先の部屋で過ごす時、トラベラーがあれば、飲物の味わいが思い出とともにより一層深く刻まれます。
大切な方へのペアのギフトにおすすめです。
ご贈答品用にお熨斗の対応も致しております。
マスター・オブ・ワイン 大橋 健一氏
「私にとって、トラベラーはその付き合いが10年以上にもなる旅の必携品です。
その品質の高さだけでなく、持参している安心感まで感じる、深い愛着を持った逸品です。」
プロフィール
日本を拠点とする最も活動的なワイン＆日本酒のエキスパート。
(株)山仁（ワイン・日本酒・本格焼酎専門店）3代目。
自らのコンサルタント会社(株)Red Bridgeをベースに国内外のワイン&日本酒業界で活躍。
IWCの日本酒部門(国外では世界最大の日本酒審査機構)の審査員最高責任者を務めている。
2015年に日本在住の日本人で初めての マスターオブワインの称号を獲得する。
日本酒の分野でも最高峰の資格として知られる(独)酒類総合研究所の清酒専門評価者の資格も保持している。
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【LOBMEYR ロブマイヤー】
1823年、ガラス細工職人ヨーゼフ・ロブマイヤーは、ウィーンに小さなガラス店をオープンしました。
これが今日のロブマイヤーの礎となったのです。創業後間もなくハプスブルク家御用達の称号を得、その名声を確かなものとします。
創業当時からの伝統的手法を守り、ガラス工芸の魅力を現代に伝えています。
高度な熟練技術から生み出されるガラス製品は、繊細な美術工芸を愛する世界の人々から高く評価されています。
ヨーゼフ・ホフマンやアドルフ・ロースなど時代を代表する芸術家達によってデザインされた名作の数々は、世界各地の美術館にコレクションされています。
今日もロブマイヤーの願いは、モダンな日常に相応しいシックでエレガントな製品を送り出す事です。
高級感あふれる輝きをどうぞお楽しみください。
